《産経R&D》ビールに関するアンケート　「新ジャンル」離れ進む?! ビールは増加　ビールといえば「キリンビール」「アサヒスーパードライ」

産経新聞社

2023年9月29日 10時40分

産経新聞グループの調査会社、産経リサーチ＆データは、10月1日から酒税法改正でビール飲料の税率が変わるのに伴い、ビールに関するアンケートを実施しました。今回の調査は、2023年9月20日から26日までの7日間、インターネットで実施し、2147人の回答を得ました。ビールの減税、新ジャンル（第３のビール）の増税に伴う家庭での飲酒行動の変化、ビールに関する好感度、ビールといえばどこのメーカー・ブランドをイメージするのかなどについて調査をしました。

■税率変更に伴う家庭での飲酒行動の変化：調査結果

「現状と変わらず」が大半を占めるが、減税対象の「ビール」は増加、増税対象の「新ジャンル」は3分の１が減少

「ビール」「発泡酒」「新ジャンル（第3のビール）」を家庭でよく飲む人を対象に、10月1日からの酒税法改正でビール飲料の税率が変化することを提示したうえで、それぞれの飲酒行動の変化を尋ねたところ、「現在と変わらない」がそれぞれトップとなりました（ビール86.3%、発泡酒78.7%、新ジャンル63.3%）。

ビールを飲む量が「増える」と回答した人は、ビールを飲む人では11.9%、発泡酒を飲む人は5.3%、新ジャンルを飲む人は4.8％でした。新ジャンルを飲む人では新ジャンルを飲む量が「減る」と回答した人が15.9％、新ジャンルを飲むのをやめる人は19.2%となり、新ジャンルを飲む人の約3分の1が新ジャンルから離れることが明らかになりました。

■ビールに関する好感度：調査結果

男性は「ビール好き」、年代が下がるにつれて「ビール離れ」傾向

ビールについて好き嫌いを尋ねたところ、男性では61.7%、女性は38.3%が「好き」と回答しました。「どちらかといえば好き」と合わせて、ビールが好きな人は男性で86.3%、女性で64.0％と、ビールは男性の方が好きな傾向となりました。年代別にみてみると、年代が下がるについてビール好きの割合が減り、特に女性ではビール嫌いの割合が約4分の１を占めるようになっています。

■家庭でよく飲むお酒の種類：調査結果

「ビール」がトップ、男性「新ジャンル」約４分の１を占める

家庭でよく飲むお酒について聞いたところ（複数回答３つまで）、「ビール」と回答した人は男性で56.3％、女性で45.8％となり、トップでした。発泡酒は男性で19.2%、女性で17.0%、新ジャンルは男性で23.5％、女性で14.4％を占め、50代男性で2位（26.4％）、40代男性で3位（23.9％）となっています。男性は「焼酎」「日本酒」が年代が上がると高く、年代が下がると「チューハイ・サワー」が増え、女性でも年代が下がると「チューハイ・サワー」が好まれる傾向となっています。

■ビールと聞いて思い浮かぶメーカー・ブランド：調査結果

「キリンビール」がトップ、ブランドでは「アサヒスーパードライ」

「ビール」と聞いて、どこのビールメーカー・ブランド名を思い浮かべたかを自由回答で聞いたところ、「キリンビール」（824票）がトップとなりました。次いで、「アサヒビール」（662票）、「サッポロビール」（332票）、「サントリービール」（282票）の順でした。ブランド別にカウントしてみると、「アサヒスーパードライ」（236票）でトップ、次いで「キリン一番搾り」（148票）、「YEBISU（ヱビス）」（113票）、「ザ・プレミアム・モルツ」（70票）の順でした。

シニア「キリン」、40代以下では「アサヒ」、「サッポロ」は男性、「サントリー」は女性

「ビール」と聞いて、どこのビールメーカー・ブランド名を思い浮かべたか（自由回答）を性別年代別にみてみると、50代以上では70代男性を除き、「キリンビール」がトップでしたが、40代以下では「アサヒビール」がトップとなりました。「サッポロビール」は男性40代50代で約２割と男性が、「サントリービール」は40代女性で約2割、30代40代70代でサッポロビールを上回っており女性がビールのイメージを浮かべやすい傾向となりました。

■家庭での1か月1人あたりのお酒の平均予算：調査結果

「1000円～2000円未満」がトップ

家庭でよくお酒を飲む人に家庭での1か月1人あたりのお酒の平均予算を聞いたところ、「1000円～2000円未満」（14.5％）がトップ。次いで、「2000円～3000円未満」（13.7％）、「1000円未満」（13.6％）の順でした。

【調査概要】

調査名：ビールに関する意識実態調査

調査対象：有効回答　2147人

調査期間：2023年9月20日～26日

調査方法：インターネット調査

【調査実施機関】

調査の実施は、産経新聞社が設立したマーケティング会社「産経リサーチ＆データ」が担当しました。

■産経リサーチ＆データ

自社アンケートサイト「くらするーむ」の会員を活用したインターネット調査や電話調査を実施しています。