名鉄ホテルホールディングスとタイミーが共同で「レストラン・ホテル料飲サービス研修会」を愛知県内 初開催

〜スポットワーカーの専門スキルを高め、ホテル業界の人手不足解消を目指す〜

中部エリアを中心に全20施設を展開する株式会社名鉄ホテルホールディングス（所在：名古屋市中村区名駅 1-2-4、代表取締役：岩瀬正明）とスキマバイトサービス「タイミー」を提供する株式会社タイミー（所在地：東京都港区、代表取締役：小川 嶺）は、2月15日（木）、20日（火）に「タイミー」を利用する働き手に対して「レストラン・ホテル料飲サービス研修会」を開催いたします。

本研修会では、「タイミー」の働き手の方々にホテル業界への理解を深めていただくため、料飲サービス業務の基礎知識を身につける座学や、ドリンク・お食事のサーブの仕方などの実務研修などを行います。研修終了後は、名鉄ホテルホールディングス傘下の各ホテルで掲載されている料飲サービススタッフの求人にお申し込みいただけます。

• 実施の背景

帝国データバンクが11月に発表した「人手不足に対する企業の動向調査（2023年10月）」によると、正社員が不足していると感じている企業の割合は業種別で「旅館・ホテル」（75.6％）がトップとなり、非正社員の人手不足割合においても2位となりました（※1）。そのような状況において、2023年12月には「タイミー」上で掲載されている「ホテル」の募集人数が過去最高となり（※2）、ホテル業界でスキマバイトの利用が拡大しています。

タイミーではこれまで、グランドニッコー東京ベイ 舞浜（※3）をはじめ様々なホテルで宴会サービススタッフ研修会を実施してまいりました。これまで研修会に参加した働き手の皆様からは「研修を受けて、ホテルの仕事が身近なものになった」「今回得たスキルを活かして、さまざまなホテルで働いてみたい」などのコメントをいただき、研修会によって働き手のホテル業界での就労意欲の向上に貢献してまいりました。

これまでの研修会で参加者の皆様に意欲的に取り組んでいただけたことや、研修での経験を活かして実際のお仕事でも活躍してくれたことを受け、この度、名鉄ホテルホールディングスでも料飲サービススタッフ研修会を実施することになりました。愛知県での料飲サービススタッフ研修会は初開催となります。

本研修会を通じて、より多くの働き手の皆様に専門的なスキルを身につけていただき、就業機会の間口を広げていきたいと考えています。

※1：帝国データバンク「人手不足に対する企業の動向調査（2023年10月）」https://www.tdb.co.jp/report/watching/press/p231103.html 

※2：2024年1月18日発表「ホテル業界のスキマバイト利用実態レポートを公開」https://corp.timee.co.jp/news/detail-2418/ 

※3：2023年8月18日発表「グランドニッコー東京ベイ 舞浜と共同で『ホテル宴会サービススタッフ研修会』を開催」

https://corp.timee.co.jp/news/detail-1941/ 

　　  2023年9月5日公開　宴会サービススタッフ研修会レポート　https://lab.timee.co.jp/blog/letter/hotel-training 

• 研修会の内容

「タイミー」の働き手向けに、ホテルのレストランや宴会場でのフルコースサービスのスキルを身につけるための研修会を開催します。料飲サービス業務に関する基礎知識を身につける座学や実務研修、身だしなみ研修などを行います。研修終了後は、名鉄ホテルホールディングス傘下の各ホテルで掲載されている料飲サービススタッフの求人にお申し込みいただけます。

• 開催概要

開催日時：2024年2月15日（木）、20日（火）　各日10:00〜12:00

　　　　　※両日共に開催内容は同じです。

開催場所：ANAクラウンプラザホテルグランコート名古屋（愛知県名古屋市中区金山町一丁目1番1号）

　　　　　28階宴会場 「スカイバンケット クリスタルルーム」

研修内容：

・ホテルサービスの基本（座学）

　∟身だしなみ・心得／立ち振る舞いや言葉遣い／衛生観念

・料飲サービスの基本（実務トレーニング）

　∟お客様のお迎え〜ご案内、お見送り／使用する道具の種類・名称／飲料・食事のサーブ（提供）の仕方

　　バッシング（食器の片付け）／トレイ・皿の持ち方／ビュッフェの補充／バックヤード業務／テーブルセッティング

※研修終了後は名鉄ホテルホールディングス傘下の各ホテルで掲載されている料飲サービススタッフの求人にお申込みいただけます。

参加人数：各回20名（計40名）を予定

参加方法：「レストラン・ホテル料飲サービス研修会」の求人へ申し込み、マッチングすると参加いただけます。

参加条件：研修会参加後、名鉄ホテルホールディングスのホテル（ANAクラウンプラザホテルグランコート名古屋、名鉄グランドホテル、岐阜グランドホテル、名鉄小牧ホテル、名鉄トヨタホテル）での求人に最低1日以上勤務できる方

※当日のスケジュール・内容は一部変更させていただく可能性がございます。予めご了承ください。

■名鉄ホテルホールディングスについて

名鉄ホテルホールディングスは、名鉄グループのホテル各社を集約する中間持株会社として2021年に設立された会社で、中部地区を中心に東京から大阪まで20のホテルを展開しており、地域の皆様のご利用から、国内のツーリスト、インバウンドやビジネスユースまで、幅広いニーズに対応しています。

「いつも煌めき　温もり　安らぎを」を名鉄ホテルグループの経営理念として掲げており、ホテルで働くスタッフの一人一人の「輝く姿」で、お越しいただけるすべてのゲストに「煌めき　温もり　安らぎ」をお届けし、笑顔でお帰りいただけるようなホテルを目指しています。

■タイミーについて

タイミーは、タグライン「はたらくに“彩り”を。」をテーマに、「働きたい時間」と「働いてほしい時間」をマッチングすることで、時間や場所に制約されない自由な働き方を提供するスキマバイトサービスです。働き手は、働きたい案件に申し込むだけで、履歴書や面接無しですぐに働くことができ、勤務終了後すぐにお金を受け取れます。 事業者は、求めるスキルや、来てほしい時間を最短1時間から設定するだけで、条件にあった働き手と、システムを介して自動的にマッチングします。タイミーは、いつでも、どこでも、人生のどんなフェーズにおいてもその人らしい「はたらく」に手を伸ばせる「ワークバリアフリー」な社会を実現を目指します。そして、「はたらく」を通じた出会いや体験が働き手の人生の可能性を広げ、世の中にうれしい時間を増やしてまいります。

タイミーのダウンロードはこちらから：https://app.adjust.com/crz4d3a

■会社概要

設立　 ：2017年8月

代表者 ：小川 嶺

所在地 ：東京都港区東新橋1丁目5-2 汐留シティセンター35階

URL　 ：https://corp.timee.co.jp/

タイミーラボ ：https://lab.timee.co.jp/